Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Model No: NON
Merek: MATAHARI ANAK LAKI-LAKI
Tempat Asal: Cina
Jenis Dari: Persiapan Enzim
Kemasan: 1kg; 25kg
Produktivitas: 10000T/MONTH
Transportasi: Ocean,Land,Air,Express,Express
Tempat asal: Cina
Dukungan tentang: 10000T/MONTH
Sertifikat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL
Kode HS: 3507909090
Pelabuhan: Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Jenis pembayaran: L/C,T/T
Inkoterm: FOB
Food grade lactase beta-galactosidase
DESKRIPSI PRODUK
Produk enzim susu ini diproduksi oleh fermentasi terendam Bacillus licheniformis diikuti dengan pemurnian, formulasi dan pengeringan. Enzim makanan laktase terutama digunakan dalam industri susu untuk meringankan orang yang menderita kekurangan laktase sambil tetap menikmati produk susu , tetapi juga banyak digunakan dalam makanan, obat -obatan, perlindungan lingkungan, dan bidang lainnya.
Aplikasi s
l Pemrosesansusu rendah-kecil dan susu bubuk: menghilangkan laktosa sementara meningkatkan rasa produk, rasa dan nilai gizi;
l Pemrosesan produk susu lainnya:
Untuk yoghurt r edukasi waktu koagulasi , s ave s penggunaan su dan saya rasa dan rasa ;
untuk es krim meningkat dan membantu dengan konsistensi dan tekstur;
Untuk roti meningkatkan warna kerak, mempromosikan fermentasi ragi, dan membuat roti lebih manis atau menyimpan penggunaan gula.
Parameter reaksi
CONDITION |
RANGE |
Activity Temperature |
5℃-65℃ |
Optimum Temperature |
55℃-60℃ |
Activity pH |
3.0-8.0 |
Optimum pH |
3.5-5.0 |
Standar Produk
Produk ini sesuai dengan GB1886.174.
No. |
ITEMS |
INDEX |
|
1 |
Particle size (%<40 mesh) |
≥80 |
|
2 |
≤8.0 |
||
3 |
Lead/(mg/kg) |
≤5.0 |
|
4 |
Arsenic/(mg/kg) |
≤3.0 |
|
5 |
Total viable count/(CFU/g) |
≤50000 |
|
6 |
Coliform Bacteria/(CFU/g) |
≤30 |
|
7 |
Escherichia coli |
(CFU/g) |
<10 |
(MPN/g) |
≤3.0 |
||
8 |
Salmonella/(25g) |
Not Detected |
SPESIFIKASI PRODUK
Laktase grade food adalah bubuk putih. Warna dapat bervariasi dari batch ke batch. Intensitas warna bukan merupakan indikasi aktivitas enzim.
Rekomendasi Aplikasi S.
l Susu segar 0,02-0,1% ( berdasarkan volume) ;
l bubuk susu 0,2-0,4% ( berdasarkan berat kering ).
Dosis harus dioptimalkan berdasarkan setiap aplikasi, spesifikasi bahan baku, ekspektasi produk dan parameter pemrosesan. Lebih baik memulai tes dengan nyaman volume .
Peringatan
KE EP disegel setelah digunakan setiap waktu untuk menghindari infeksi mikroba dan inaktivasi enzim sampai selesai.
Paket dan penyimpanan
HAI Paket : 25kg/ drum .
HAI Penyimpanan : Tetap disegel di tempat yang kering dan dingin dan hindari sinar matahari langsung.
HAI Kehidupan rak: 12 bulan di tempat yang kering dan sejuk .
Kategori Produk : Enzim susu
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.