 BerandaProdukEnzim Modifikasi ProteinBubuk protease netral grade makanan untuk degradasi protein

Hubungi pemasok

Mr. Zhou

Tinggalkan pesan

Hubungi sekarang

Kamu mungkin suka

Protein Rasa Protein Hidrolisat Peningkatan Rasa Hubungi sekarang

Enzim kadar makanan alkali protease untuk degradasi protein Hubungi sekarang

Enzim Transglutaminase Kadar Makanan TG untuk perekat protein Hubungi sekarang

Bubuk protease netral grade makanan untuk degradasi protein Hubungi sekarang

Food Grade Exo-Peptidase Aminopeptidase Flavourzyme Enzyme Hubungi sekarang

Protease netral untuk fermentasi alkohol Hubungi sekarang

Enzim alcalase grade food for protein degradation Hubungi sekarang

 

Bubuk protease netral grade makanan untuk degradasi protein

$19.9

1-99
Kilogram
$15.9

100-999
Kilogram
$12.9

≥1000
Kilogram

option:

1KG;25KG

Hubungi sekarang

Deskripsi Produk

Atribut Produk
Kemampuan Pasokan & Informasi Tambahan
& pengiriman paket

< >

Overview

Atribut Produk

Model No: NON

Merek: MATAHARI ANAK LAKI-LAKI

Tempat Asal: Cina

Jenis Dari: Persiapan Enzim

Kemampuan Pasokan & Informasi Tambahan

Kemasan: 1kg; 25kg

Produktivitas: 10000T/MONTH

Transportasi: Ocean,Land,Air,Express,Express

Tempat asal: Cina

Dukungan tentang: 10000T/MONTH

Sertifikat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Kode HS: 3507909090

Pelabuhan: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Jenis pembayaran: L/C,T/T

Inkoterm: FOB

& pengiriman paket

Menjual unit:: Kilogram

Tipe paket:: 1kg; 25kg

Protease Netral Grade Food

DESKRIPSI PRODUK

Protease netral adalah produk terkonsentrasi yang diproduksi oleh fermentasi terendam Bacillus subtilis diikuti oleh pemurnian dan formulasi . Karena konsentrasinya yang tinggi, kebutuhan kondisi reaksi ringan dan kontrol yang mudah dari tingkat hidrolisis, protease netral telah banyak digunakan dalam fermentasi alkohol, pelunakan kulit dan pencabutan, sutra degumming, proteolisis sayuran dan hewani, pembuatan bir, klarifikasi jus, kue dan pakan pakan , dll...

Aplikasi s

l Industri Makanan : Produk ini dapat digunakan untuk hidrolisis protein nabati dan hewani, pengadu daging, stabilisasi anggur, produk peptida fungsional atau produksi makanan kesehatan, kecap asin dan pembuatan bir cuka, dll.

l Industri Kue : Dalam industri toko roti, p rotease netral mampu menghidrolisis protein untuk melemahkan jaringan gluten , meningkatkan sifat penanganan adonan , membuat warna emas yang menarik biskuit dan lebih banyak kerenyahan , mengurangi penggunaan natrium pirosulfit dan residu sehingga ₂ .

l B REWINGINDUSTRI : Tambahkan ed mashing, n eutral p rotease akan meningkatkan level kipas, terutama ketika persentase tinggi tambahan (barley, misalnya) digunakan. Produk ini juga dapat mencegah pembentukan kabut dingin.

l Modifikasiprotein Oybean : Dengan kontrol yang cermat terhadap tingkat hidrolisis protease netral mampu meningkatkan fungsionalitas isolat protein kedelai atau konsentrat protein kedelai, misalnya, dispersibilitas, sifat berbusa, dan membuat fungsi kesehatan dengan memproduksi peptida fungsional .

Parameter reaksi

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	30℃-65℃
Optimum Temperature	40℃-50℃
Activity pH	5.5-10.0
Optimum pH	6.5-8.5

SPESIFIKASI PRODUK

Bubuk solid kuning muda hingga kekuningan. Warna dapat bervariasi dari batch ke batch. Intensitas warna bukan merupakan indikasi aktivitas enzim.

Rekomendasi Aplikasi

Dosis yang disarankan adalah 0,01-0,5kg/t Ds. Dosis harus dioptimalkan berdasarkan setiap aplikasi, spesifikasi bahan baku, ekspektasi produk dan parameter pemrosesan. Lebih baik memulai tes dengan nyaman volume .

Tindakan pencegahan penanganan yang aman

Persiapan enzim adalah protein yang dapat menyebabkan sensitisasi dan menyebabkan jenis gejala alergi pada individu yang rentan . Kontak yang berkepanjangan dapat menyebabkan iritasi kecil untuk kulit, mata atau mukosa hidung . Jika iritasi atau respons alergi untuk kulit atau mata berkembang, silakan konsultasikan seorang dokter .