 BerandaProdukEnzim tunggalFood Grade alkali protease alcalase untuk hidrolisis protein

Hubungi pemasok

Mr. Zhou

Tinggalkan pesan

Hubungi sekarang

Kamu mungkin suka

Enzim xilanase yang digunakan untuk reduksi viskositas wort xy22l Hubungi sekarang

Nuclease enzim aditif makanan Hubungi sekarang

Katalase tingkat makanan untuk menghilangkan hidrogen peroksida Hubungi sekarang

Selulase cair kelas industri untuk biothanol Hubungi sekarang

Food Grade alkali protease alcalase untuk hidrolisis protein Hubungi sekarang

Enzim Beta Glucosidase Sunson Gly-4L Hubungi sekarang

Enzim hemiselulase untuk pengeboran minyak pakan jus memanggang Hubungi sekarang

Xilanase untuk berbagai aplikasi Hubungi sekarang

 

Food Grade alkali protease alcalase untuk hidrolisis protein

$25

≥100
Kilogram

Jenis pembayaran:

L/C,T/T

Inkoterm:

FOB

Min. Memesan:

100 Kilogram

Transportasi:

Ocean,Land,Air,Express,Express

Pelabuhan:

Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Hubungi sekarang

Deskripsi Produk

Atribut Produk
Kemampuan Pasokan & Informasi Tambahan
& pengiriman paket

< >

Overview

Atribut Produk

Model No: NON

Merek: MATAHARI ANAK LAKI-LAKI

Place Of Origin: China

Types Of: Enzyme Preparations

Kemampuan Pasokan & Informasi Tambahan

Kemasan: 1kg; 25kg

Produktivitas: 10000T/MONTH

Transportasi: Ocean,Land,Air,Express,Express

Tempat asal: Cina

Dukungan tentang: 10000T/MONTH

Sertifikat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Kode HS: 3507909090

Pelabuhan: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Jenis pembayaran: L/C,T/T

Inkoterm: FOB

& pengiriman paket

Menjual unit:: Kilogram

Tipe paket:: 1kg; 25kg

Alcalase Food Grade

DESKRIPSI PRODUK

Produk enzim tunggal ini diproduksi oleh fermentasi terendam Bacillus licheniformis diikuti oleh pemurnian dan formulasi . Ini dari jenis konsentrat dan dapat secara efektif menghidrolisis protein dalam kisaran suhu dan pH yang luas . Ini digunakan dalam industri makanan, perawatan medis, industri deterjen, sayuran dan prote hewani di hidrolisat , ekstraksi kondroitin sulfat , pembuatan bir, proses kulit dan ladang lainnya.

MEKANISME

Alcalase , yang merupakan endo -tipe serin - protein hidrolisis untuk menghasilkan peptida pendek s dan asam amino .

Aplikasi s

l Protease ini dapat membuat daging hidrolisat untuk membuat rasa ;

l P rotein hidrolisat untuk makanan fungsional

l Modifikasi fungsionalitas protein, seperti viskositas, dispersibilitas, kecernaan, dll.

l Peningkatan hasil dan kemudahan pemrosesan untuk ekstrak ragi : dan;

l Produksi kolagen dari ikan skala atau ikan kulit;

l Produksi fagostimulan untuk hewan peliharaan dan ekstraksi chondroitin sulfat ；

l Pembersihan medis untuk menghilangkan noda darah di permukaan peralatan.

Parameter reaksi

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	20℃-70℃
Optimum Temperature	40℃-60℃
Activity pH	5.0-12.0
Optimum pH	9.0-11.0

SPESIFIKASI PRODUK

Bubuk putih susu putih hingga ringan. Warna dapat bervariasi dari batch ke batch. Intensitas warna bukan merupakan indikasi aktivitas enzim.

Standar Produk

Produk ini sesuai dengan GB1886.174.

No.	ITEMS		INDEX
1	Particle size (%<40 mesh)		≥80
2	Loss on drying/(%)		≤8.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/g)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/g)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/g)	<10
		(MPN/g)	≤3.0
8	Salmonella/(25g)		Not Detected

Rekomendasi Aplikasi

Dosis yang disarankan adalah 0,01-0,5kg/t Ds. Dosis harus dioptimalkan berdasarkan setiap aplikasi, spesifikasi bahan baku, ekspektasi produk dan parameter pemrosesan. Lebih baik memulai tes dengan nyaman volume .