Berkomunikasi dengan pemasok? Pemasok
Gao Ms. Gao
Apa yang dapat saya lakukan untuk Anda?
Hubungi pemasok

Sunson Industry Group Co., Ltd

BerandaProdukEnzim Minuman & AnggurSunson BFT Tannase
  • Sunson BFT Tannase

Sunson BFT Tannase

    Incoterm: FOB
    Min. Memesan: 100 Kilogram
    Waktu pengiriman: 25 Hari

Info dasar

Model No: BFT

Additional Info

Kemasan: Drum

Merek: Matahari anak laki-laki

Transportasi: Ocean,Land,Air

Tempat asal: Cangzhou, Provinsi Hebei

Pelabuhan: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Deskripsi Produk

KETERANGAN: Tannase dibuat dari Aspergillus oryzae melalui teknik penanaman dan ekstraksi.

Produk ini dapat menghidrolisis ikatan antara asam galat dan polifenol teh. Dapat digunakan dalam industri minuman teh dan jus buah.


SPESIFIKASI / SIFAT FISIK DAN KIMIA
Penampilan: Serbuk
Warna: Kekuningan
Bau: Bau fermentasi mikrobia normal
pH: 3.0-7.0, Optimal pada 4.0-6.0
Suhu Kegiatan: 15-60 ℃, Optimum pada 40-55 ℃
Aktivitas Enzimatik: ≥3,000 u / g

DEFINISI UNIT
1 unit tannase sama dengan jumlah enzim, yang menghidrolisis 1μmol asam tanat dalam 1 menit. pada 30 ℃ dan pH5.5.

PENGEMASAN
25kgs / tas atau 20kgs / tas

FUNGSI PRODUK
1 Industri Teh Instan: Produk ini dapat mencegah kekeruhan dan sedimentasi teh yang dingin
minuman, meningkatkan tingkat ekstraksi teh, mempertahankan warna dan menghilangkan kepahitan.
2 Industri Bir: Produk ini dapat menghilangkan tanin dan protein dari bir untuk membuatnya lebih jernih dan transparan;
3 Kesemek atau Industri Makanan Lainnya: Produk ini dapat menghilangkan zat kesemek untuk membuat rasanya lebih baik.

DOSIS
Tambahkan produk ini ke sup teh meteran. Dianjurkan untuk menambahkan 50-100mg / kg teh atau 0,1% menjadi 0,20% dari massa tanin. Dosis optimal tergantung pada faktor-faktor seperti varietas teh, kandungan tanin dan kondisi proses, dan dosis akhir ditentukan sesuai dengan kondisi spesifik tanaman. Sesuaikan dosis sesuai dengan tujuan penggunaan. Disarankan untuk menyesuaikan nilai pH antara 4,5 dan 5,5 dengan asam sitrat dan natrium hidroksida untuk penyesuaian pH.

PENYIMPANAN
Sebaiknya disimpan di tempat yang sejuk, kering, aerasi, hindari suhu tinggi.

RAK HIDUP
12 bulan pada 25 ℃, aktivitas tetap ≥90%; Tingkatkan dosis setelah umur simpan.

KEAMANAN
Sediaan enzim milik protein, yang dapat menyebabkan sensitisasi dan menyebabkan reaksi tipe alergi pada individu yang peka. Kontak yang berkepanjangan dapat menyebabkan iritasi ringan pada kulit, mata atau selaput lendir hidung, sehingga persentuhan langsung dengan tubuh manusia harus dihindari. Jika iritasi atau respons alergi terhadap kulit atau mata berkembang, berkonsultasilah dengan dokter.

Kategori Produk : Enzim Minuman & Anggur

Email ke pemasok ini
  • GaoMs. Gao
  • Pesan Anda harus antara 20-8000 karakter

Daftar Produk Terkait