 BerandaProdukEnzim kue dan non-kueEnzim kueEnzim xylanase grade makanan untuk bubuk aditif

Hubungi pemasok

Mr. Zhou

Tinggalkan pesan

Hubungi sekarang

Kamu mungkin suka

Enzim Lipse Kelas Makanan untuk Industri Panggang Hubungi sekarang

Memanggang enzim amilase maltogenik untuk kesegaran roti Hubungi sekarang

Maltogenik amilase SBE-01FR untuk menjaga segar Hubungi sekarang

Enzim kue markas (untuk remah roti) Hubungi sekarang

Enzim kue markas (untuk roti) Hubungi sekarang

Food Grade Hemicellulase SBE-02X Hubungi sekarang

Enzim Hemicellulase Aditif Tingkat Makanan Food Grade Hubungi sekarang

Xlanase grade food for Bakery SBE-XY20 Hubungi sekarang

 

Enzim xylanase grade makanan untuk bubuk aditif

$39

1-99
Kilogram
$35

≥100
Kilogram

option:

1kg;25kg

Hubungi sekarang

Deskripsi Produk

Atribut Produk
Kemampuan Pasokan & Informasi Tambahan
& pengiriman paket

< >

Overview

Atribut Produk

Model No: SBE-06X

Merek: MATAHARI ANAK LAKI-LAKI

Tempat Asal: Cina

Jenis Dari: Persiapan Enzim

Kemampuan Pasokan & Informasi Tambahan

Kemasan: 1kg; 25kg

Produktivitas: 10000T/MONTH

Transportasi: Ocean,Land,Air,Express,Express

Tempat asal: Cina

Dukungan tentang: 10000T/MONTH

Sertifikat: ISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Kode HS: 3507909090

Pelabuhan: Tianjin,Shanghai,Guangzhou

Jenis pembayaran: L/C,T/T

Inkoterm: FOB

& pengiriman paket

Menjual unit:: Kilogram

Tipe paket:: 1kg; 25kg

Deskripsi Produk

Xlanase SBE-06X diproduksi oleh fermentasi Trichoderma reesei yang terendam diikuti oleh pemurnian, formulasi dan pengeringan. Xylanase bekerja pada xilan dalam tepung dan meningkatkan sifat penanganan adonan, struktur remah dan sifat sensorik dari produk yang dipanggang.
Ini dapat bekerja secara sinergis dengan enzim kue lainnya seperti jamur amilase, glukosa oksidase, lipase, dll.…

Mekanisme dan Standar Produk

Xlanase adalah kompleks enzim yang mendegradasi xilan menjadi xylo-oligosakarida dan xilosa. Produk ini mengandung β-1,4-xylanase dan β-xylosidase paling tetapi juga beberapa β-1,4-xylanase, β-xylosidase, α-D-glucuronidase, α-L-furan arabinosidase, asetil xilanase dan feruloyl esterase. Mereka bersama -sama memodifikasi fungsionalitas xylan dan kemudian sifat penanganan adonan, dan sifat sensorik dari produk yang dipanggang.

Standar Produk

No.	ITEMS		INDEX
1	Particle size (%<40 mesh)		≥80
2	Loss on drying/(%)		≤8.0
3	Lead/(mg/kg)		≤5.0
4	Arsenic/(mg/kg)		≤3.0
5	Total viable count/(CFU/mL)		≤50000
6	Coliform Bacteria/(CFU/mL)		≤30
7	Escherichia coli	(CFU/mL)	<10
		(MPN/mL)	≤3.0
8	Salmonella/(25mL)		Not Detected

Spesifikasi produk

Items	Description
Declared Activity*	5,200 u/g
Physical Form	Powder
Color**	White to grey
Odour	Normal microbial fermentation odour.

Definisi unit: 1 unit xilanase sama dengan jumlah enzim, yang menghidrolisis xilan untuk mendapatkan 1 μmol gula pengurangan (dihitung sebagai xylose) dalam 1 menit pada 50 ℃ dan ph5.0.
Warna: Dapat bervariasi dari batch ke batch. Intensitas warna bukan merupakan indikasi aktivitas enzim.

Parameter reaksi

CONDITION	RANGE
Activity Temperature	30℃-70℃
Optimum Temperature	50℃-65℃
Activity pH	3.5-7.5
Optimum pH	5.0-7.0

Dosis Rekomendasi

Untuk produksi roti kukus: dosis yang disarankan adalah 5-10g per ton tepung. Dosis harus dioptimalkan berdasarkan setiap aplikasi, spesifikasi bahan baku, ekspektasi produk dan parameter pemrosesan. Lebih baik memulai tes dengan volume yang nyaman.

Keamanan

Persiapan enzim adalah protein yang dapat menyebabkan sensitisasi dan menyebabkan jenis gejala alergi pada individu yang rentan. Kontak yang berkepanjangan dapat menyebabkan iritasi kecil untuk kulit, mata atau mukosa hidung. Kontak langsung dengan tubuh manusia harus dihindari. Jika iritasi atau respons alergi untuk kulit atau mata berkembang, silakan berkonsultasi dengan dokter.

Paket dan penyimpanan

Paket ： 25kgs/drum; 1.125kgs/drum.

Penyimpanan ： Tetap disegel di tempat yang kering dan dingin dan hindari sinar matahari langsung.

Umur simpan : 12 bulan di tempat yang kering dan sejuk.

Pelayanan kami

1. Setiap pertanyaan akan dibalas dalam waktu 12 jam.

2. Dedikasi untuk Kualitas, Pasokan & Layanan.

3. Secara ketat memilih bahan baku.

4. OEM/ODM tersedia.

5. Harga yang wajar & kompetitif, waktu tunggu yang cepat.

6. Sampel tersedia untuk pengembangan evaluasi & formulasi Anda.

7. Pengiriman yang lebih cepat: Pesanan sampel dalam stok dan 3-7 hari untuk produksi massal.

8. Kami memiliki kerja sama yang kuat dengan DHL, TNT, UPS, FedEx, EMS. Atau Anda juga dapat memilih forwarder pengiriman Anda sendiri.

Tentang kami

Pendahuluan Perusahaan

Sunson Industry Group Co., Ltd. didirikan pada tahun 1996. Setelah upaya penuh 21 tahun, Sunson telah berkembang menjadi enzim besar
perusahaan, yang berspesialisasi dalam mengeksplorasi, meneliti, manufaktur dan pemasaran pusat industri, 1 pusat penelitian aplikasi dan 2 basis manufaktur modern. Sunson Group adalah anggota fermentasi biotek China. Asosiasi Industri, dan telah dianugerahi "Perusahaan Kunci Industri Enzim Tiongkok". Kami memimpin untuk disertifikasi dengan sistem manajemen kualitas ISO9001: 2000 dalam industri enzim. Saat ini, Sunson Group telah mendirikan 6 perusahaan anak perusahaan dan 30 kantor di 32 kota, provinsi dan kota di Cina. Produk kami telah diekspor ke lebih dari 30 negara dan wilayah. "Sunson" telah menjadi merek industri enzim terkemuka di Cina.

Kategori Produk : Enzim kue dan non-kue > Enzim kue

Produk panas

Email ke pemasok ini

*Subjek:
*Untuk:

Mr. Zhou
*Ponsel:
*Email:
*Pesan:

Pesan Anda harus antara 20-8000 karakter