Sunson Industry Group Co., Ltd

BerandaProdukEnzim kue dan non-kueEnzim kueFood Grade Baking Xylanase Enzymes SBE-01X
Hubungi pemasok
Zhou

Mr. Zhou

Tinggalkan pesan

Food Grade Baking Xylanase Enzymes SBE-01X

  • $25
    ≥100
    Kilogram
Jenis pembayaran:
L/C,T/T
Inkoterm:
FOB
Min. Memesan:
100 Kilogram
Transportasi:
Ocean,Land,Air,Express,Express
Pelabuhan:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Share:
  • Deskripsi Produk
Overview
Atribut Produk

Model NoSBE-01X

MerekMATAHARI ANAK LAKI-LAKI

Tempat AsalCina

Jenis DariPersiapan Enzim

Kemampuan Pasokan & Informasi Tambahan

Kemasan1kg; 25kg

Produktivitas10000T/MONTH

TransportasiOcean,Land,Air,Express,Express

Tempat asalCina

Dukungan tentang10000T/MONTH

SertifikatISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Kode HS3507909090

PelabuhanTianjin,Shanghai,Guangzhou

Jenis pembayaranL/C,T/T

InkotermFOB

& pengiriman paket
Menjual unit:
Kilogram
Tipe paket:
1kg; 25kg

Deskripsi Produk

Perkenalan

Xlanase SBE-01X diproduksi oleh fermentasi Trichoderma reesei yang terendam diikuti oleh pemurnian, formulasi dan pengeringan. Xylanase bekerja pada xilan dalam tepung dan meningkatkan sifat penanganan adonan, struktur remah dan sifat sensorik dari produk yang dipanggang. Ini dapat bekerja secara sinergis dengan enzim kue lainnya seperti jamur amilase, glukosa oksidase, lipase, dll.…

Definisi unit

1 unit xilanase sama dengan jumlah enzim, yang menghidrolisis xilan untuk mendapatkan 1 μmol gula pereduksi (dihitung sebagai xylose) dalam 1 menit pada 50 ℃ dan ph5.0.

Ciri

Declared Activity
5500 u/g
Production Organism
Trichoderma reesei
Physical Form
Powder
Color
White,Color can vary from batch to batch. Color intensity is not an indication of enzyme activity
Odour
Normal microbial fermentation odour.

Spesifikasi

ITEMS
Lower Limit
Upper Limit
enymes activity
5500u/g
Lead

5 mg/kg
Arsenic
3 mg/kg
Total viable count

50,000 CFU/g
Coliform Bacteria
30 CFU/g
Escherichia coli
10 CFU/g
3 MPN/g
Salmonella
Not Detected/25g
Fungsi & manfaat
1. Tingkatkan volume roti dan roti uap;
2. Tingkatkan tekstur remah dan permukaan roti dan roti uap;
3. Tingkatkan fermentasi adonan;

DOSIS

Untuk produksi roti kukus: dosis yang disarankan adalah 5-10g per ton tepung. Dosis optimal tergantung pada kualitas tepung dan parameter pemrosesan dan harus ditentukan dengan mengukus tes. Lebih baik memulai tes dari jumlah terkecil.


Untuk produksi roti: dosis yang disarankan adalah 10-30g per ton tepung. Dosis optimal tergantung pada kualitas tepung dan parameter pemrosesan dan harus ditentukan dengan uji baking. Lebih baik memulai tes dari jumlah terkecil.

Paket dan penyimpanan

  • Paket : 25kgs/drum; 1.125kgs/drum.
  • Penyimpanan : Tetap disegel di tempat yang kering dan dingin dan hindari sinar matahari langsung.
  • Umur simpan: 12 bulan di tempat yang kering dan sejuk.

KEAMANAN

Persiapan enzim adalah protein, yang dapat menginduksi sensitisasi dan menyebabkan reaksi tipe alergi pada individu yang peka. Kontak yang berkepanjangan dapat menyebabkan iritasi kecil untuk kulit, mata atau mukosa hidung, sehingga setiap kontak langsung dengan tubuh manusia harus dihindari. Jika iritasi atau respons alergi kulit atau mata berkembang, konsultasikan dengan dokter.

Untuk detail lebih lanjut atau pertanyaan langsung

Contact

Kategori Produk : Enzim kue dan non-kue > Enzim kue

Email ke pemasok ini
  • *Subjek:
  • *Untuk:
    Mr. Zhou
  • *Email:
  • *Pesan:
    Pesan Anda harus antara 20-8000 karakter
Kirim permintaan
*
*

BerandaProdukEnzim kue dan non-kueEnzim kueFood Grade Baking Xylanase Enzymes SBE-01X

Rumah

Product

Phone

Tentang kami

Permintaan

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Kirim