Sunson Industry Group Co., Ltd

BerandaProdukEnzim kue dan non-kueEnzim non-kueEnzim hemi-selulase untuk industri kue
Hubungi pemasok
Zhou

Mr. Zhou

Tinggalkan pesan

Enzim hemi-selulase untuk industri kue

  • $35
    1-99
    Kilogram
  • $30
    100-999
    Kilogram
  • $25
    ≥1000
    Kilogram
option:
Share:
  • Deskripsi Produk
Overview
Atribut Produk

Model NoSBE-02X

MerekMATAHARI ANAK LAKI-LAKI

Tempat AsalCina

Jenis DariPersiapan Enzim

Kemampuan Pasokan & Informasi Tambahan

Kemasan1kg; 25kg

Produktivitas10000T/MONTH

TransportasiOcean,Land,Air,Express,Express

Tempat asalCina

Dukungan tentang10000T/MONTH

SertifikatISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Kode HS3507909090

PelabuhanTianjin,Shanghai,Guangzhou

Jenis pembayaranL/C,T/T

InkotermFOB

& pengiriman paket
Menjual unit:
Kilogram
Tipe paket:
1kg; 25kg

DESKRIPSI PRODUK

Hemi-selulase SBE-02X diproduksi oleh fermentasi Trichoderma reesei yang terendam diikuti oleh pemurnian, formulasi dan pengeringan. Produk ini digunakan dalam memanggang untuk meningkatkan sifat penanganan adonan dan sifat sensorik serta volume produk produk yang dipanggang dengan memodifikasi komponen hemiselulosa dalam tepung.

MEKANISME

Hemiselulosa terdiri dari sekelompok polisakarida heterogen yang terdiri dari heksosa, pentosa dan turunannya. Produk ini mampu mendegradasi polimer hemiselulosa yang ada dalam tepung untuk menghasilkan oligomer dan blok bangunan mereka, yang berkontribusi pada peningkatan sifat penanganan adonan, fermentasi ragi, volume produk, sifat sensorik dan tekstur remah.

Parameter reaksi

PARAMETERS

RANGE

Activity Temperature

30-70

Optimum Temperature

40-60

Activity pH

3.5-7.5

Optimum pH

5.0-7.0

SPESIFIKASI PRODUK

Items

Description

Declared Activity*

12,500 u/g

Physical Form

Powder

Color**

Light yellow

Odour

Normal microbial fermentation odour.

* Definisi unit: 1 unit xilanase sama dengan jumlah enzim yang menghidrolisis xylan untuk mendapatkan 1 μmol gula pengurangan (dihitung sebagai xylose) dalam 1 menit pada 50 ℃ dan Ph5.0.

** Warna: Dapat bervariasi dari batch ke batch. Intensitas warna bukan merupakan indikasi aktivitas enzim.

Standar Produk

Produk ini sesuai dengan GB1886.174.

No.

ITEMS

INDEX

1

Particle size (%<40 mesh)

80

2

Loss on drying/(%)

8.0

3

Lead/(mg/kg)

5.0

4

Arsenic/(mg/kg)

3.0

5

Total viable count/(CFU/g)

50000

6

Coliform Bacteria/(CFU/g)

30

7

Escherichia coli

(CFU/g)

<10

(MPN/g)

3.0

8

Salmonella/(25g)

Not Detected

Rekomendasi Aplikasi

Untuk kue roti: Dosis yang disarankan adalah 10-20g per ton tepung. Dosis harus dioptimalkan berdasarkan setiap aplikasi, spesifikasi bahan baku, ekspektasi produk dan parameter pemrosesan. Lebih baik memulai tes dengan volume yang nyaman.

Tindakan pencegahan penanganan yang aman

Persiapan enzim adalah protein yang dapat menyebabkan sensitisasi dan menyebabkan jenis gejala alergi pada individu yang rentan. Kontak yang berkepanjangan dapat menyebabkan iritasi kecil untuk kulit, mata atau mukosa hidung. Kontak langsung dengan tubuh manusia harus dihindari. Jika iritasi atau respons alergi kulit atau mata berkembang, silakan berkonsultasi dengan dokter.

Peringatan

Terus disegel setelah digunakan setiap waktu untuk menghindari infeksi mikroba dan inaktivasi enzim sampai selesai.

Paket dan penyimpanan

Ø Paket 25kgs/drum; 1.125kgs/drum.

Ø Penyimpanan Tetap disegel di tempat yang kering dan dingin dan hindari sinar matahari langsung.

Ø Kehidupan rak: 12 bulan di tempat yang kering dan sejuk.

TENTANG KAMI
Pendahuluan Perusahaan: Sunson Industry Group Co., Ltd. didirikan pada tahun 1996. Setelah 21 tahun upaya penuh, Sunson telah berkembang menjadi perusahaan enzim besar, yang berspesialisasi dalam mengeksplorasi, meneliti, manufaktur, dan pemasaran enzim industri. Kami memiliki 1 strain R&D Center, 1 Pusat Penelitian Aplikasi dan 2 basis manufaktur modern. Kami memberi Anda enzim makanan, enzim pakan ternak, enzim roti dan enzim tekstil.


Contact

Kategori Produk : Enzim kue dan non-kue > Enzim non-kue

Email ke pemasok ini
  • *Subjek:
  • *Untuk:
    Mr. Zhou
  • *Ponsel:
  • *Email:
  • *Pesan:
    Pesan Anda harus antara 20-8000 karakter
Kirim permintaan
*
*
*

BerandaProdukEnzim kue dan non-kueEnzim non-kueEnzim hemi-selulase untuk industri kue

Rumah

Product

Phone

Tentang kami

Permintaan

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Kirim