rincian perusahaan

  • Sunson Industry Group Co., Ltd

  •  [Beijing,China]
  • Jenis usaha:Pabrikan
  • Main Mark: Amerika , Asia , Eropa Timur , Eropa , Timur Tengah
  • eksportir:31% - 40%
  • karts:GMP, ISO9001
  • deskripsi:Enzim untuk Memanggang,Enzim Roti,Aditif Makanan
Keranjang permintaan (0)

Sunson Industry Group Co., Ltd

Enzim untuk Memanggang

,Enzim Roti,Aditif Makanan

Beranda > Produk > Enzim Makanan Dan Minuman > Enzim Bakery > Xilanase terkonsentrasi untuk dipanggang

Xilanase terkonsentrasi untuk dipanggang

Berbagi ke:  
    Jenis pembayaran: T/T
    Incoterm: FOB
    Min. Memesan: 100 Kilogram
    Waktu pengiriman: 25 Hari

Info dasar

Model No: SBE-01X

Additional Info

Kemasan: Drum

Merek: Matahari anak laki-laki

Transportasi: Ocean,Land,Air

Tempat asal: Cangzhou, Provinsi Hebei

Pelabuhan: Shanghai,Tianjin,Qingdao

Deskripsi Produk

Karakteristik Produk
Deklarasi Aktivitas: 5,500 u / g
Organisme Produksi: Trichoderma reesei
Bentuk Fisik: Bubuk
Warna putih
Warna dapat bervariasi dari satu batch ke batch lainnya. Intensitas warna bukan merupakan indikasi aktivitas enzim.
Bau: Bau fermentasi mikroba normal.
Metode Produksi: Diproduksi oleh teknologi fermentasi, pemisahan dan ekstraksi yang terendam.
Definisi Unit: 1 unit Xylanase sama dengan jumlah enzim, yang menghidrolisis xylan untuk mendapatkan 1 μmol gula pereduksi (Dihitung sebagai xilosa) dalam 1 menit pada 50 ℃ dan pH5.0.

Spesifikasi produk

 

Lower Limit

Upper Limit

Enzyme activity

5,500 u/g

 

Lead

 

5 mg/kg

Arsenic

 

3 mg/kg

Total viable count

 

50,000 CFU/g

Coliform Bacteria

 

30 CFU/g

Escherichia coli

 

10 CFU/g

3 MPN/g

Salmonella

Not Detected/25g

 



Parameter Reaksi
Suhu Aktivitas: 30 ℃ -70 ℃
Suhu optimum: 50 ℃ -65 ℃
Aktivitas pH: 3,5-7,5
PH optimum: 5.0-7.0

Dosis
Untuk menghasilkan roti kukus: Dosis yang dianjurkan adalah 5-10g per ton tepung. Dosis optimal tergantung pada kualitas tepung dan parameter pengolahan dan harus ditentukan dengan mengukus uji. Lebih baik memulai tes dari kuantitas terkecil. Terlalu sering digunakan akan menurunkan kemampuan menahan air adonan.
Untuk memproduksi roti: Dosis yang dianjurkan adalah 10-30g per ton tepung. Dosis optimal tergantung pada kualitas tepung dan parameter pengolahan dan harus ditentukan dengan uji pembakaran. Lebih baik memulai tes dari kuantitas terkecil. Terlalu sering digunakan akan menurunkan kemampuan menahan air adonan.

Penyimpanan yang Disarankan
Terbaik Sebelum: Bila disimpan sesuai anjuran, produk ini paling baik digunakan dalam 12 bulan sejak tanggal pengiriman
Umur simpan: 12 bulan pada 25 ℃, aktivitas tetap ≥90%. Tingkatkan dosis setelah umur simpan.
Kondisi Penyimpanan: Produk ini harus disimpan di tempat yang sejuk dan kering dalam wadah tertutup, menghindari insolation, suhu tinggi dan basah. Produk telah diformulasikan untuk stabilitas optimal. Penyimpanan yang diperpanjang atau kondisi yang merugikan seperti suhu yang lebih tinggi atau kelembaban yang lebih tinggi dapat menyebabkan persyaratan dosis yang lebih tinggi.

Pengemasan
25kgs / drum; 1,125kgs / drum.

Tindakan Pencegahan Keselamatan dan Penanganan
Persiapan enzim adalah protein, yang dapat menyebabkan sensitisasi dan menyebabkan reaksi tipe alergi pada individu yang peka. Kontak yang lama dapat menyebabkan iritasi ringan untuk kulit, mata atau mukosa hidung, sehingga setiap persentuhan langsung dengan tubuh manusia harus dihindari. Jika iritasi atau respon alergi untuk kulit atau mata berkembang, hubungi dokter.


Kategori Produk : Enzim Makanan Dan Minuman > Enzim Bakery

Email ke pemasok ini
  • *Subjek:
  • *Pesan:
    Pesan Anda harus antara 20-8000 karakter
Berkomunikasi dengan pemasok?Pemasok
Gao Ms. Gao
Apa yang dapat saya lakukan untuk Anda?
Hubungi pemasok