Sunson Industry Group Co., Ltd

BerandaProdukEnzim susuEnzim lipase terkonsentrasi untuk susu
Hubungi pemasok
Zhou

Mr. Zhou

Tinggalkan pesan

Enzim lipase terkonsentrasi untuk susu

  • $56
    ≥100
    Kilogram
Jenis pembayaran:
L/C,T/T
Inkoterm:
FOB
Min. Memesan:
100 Kilogram
Transportasi:
Ocean,Land,Air,Express,Express
Pelabuhan:
Tianjin,Shanghai,Guangzhou
Share:
  • Deskripsi Produk
Overview
Atribut Produk

Model NoSBE-01LI

MerekMATAHARI ANAK LAKI-LAKI

Tempat AsalCina

Jenis DariPersiapan Enzim

Kemampuan Pasokan & Informasi Tambahan

Kemasan1kg; 25kg

Produktivitas10000T/MONTH

TransportasiOcean,Land,Air,Express,Express

Tempat asalCina

Dukungan tentang10000T/MONTH

SertifikatISO22000;MUI,FAMI-QS;NON-GMO;FSSC22000;KOSHER;HALAL

Kode HS3507909090

PelabuhanTianjin,Shanghai,Guangzhou

Jenis pembayaranL/C,T/T

InkotermFOB

& pengiriman paket
Menjual unit:
Kilogram
Tipe paket:
1kg; 25kg


DESKRIPSI PRODUK

Enzim Lipase Makanan SBE-01LI diproduksi oleh fermentasi Aspergillus niger yang terendam diikuti oleh pemurnian, formulasi dan pengeringan. Lipase bermanfaat untuk sifat penanganan adonan, penguatan gluten dan tekstur remah. Oleh karena itu, telah digunakan dalam industri memanggang untuk meningkatkan stabilitas adonan, struktur remah yang lebih baik dengan keputihan dan kilau kerak yang lebih baik, dan meningkatkan volume roti dan roti kukus. Jika digunakan bersama dengan xilanase, jamur α-amilase dan glukosa oksidase, itu akan berkontribusi pada peningkatan di atas secara sinergis.

MEKANISME

Lipase adalah sejenis serin hidrolase yang dapat mengkatalisasi hidrolisis trigliserida untuk akhirnya menghasilkan gliserol dan asam lemak. Hidrolisis berlangsung pada antarmuka air-air. Lipase juga dapat mengkatalisasi sintesis dan bunga ester.


Parameter reaksi

PARAMETERS

RANGE

Activity Temperature

30-50

Optimum Temperature

30-40

Activity pH

5.0 -9.0

Optimum pH

6.0-8.0

SPESIFIKASI PRODUK

Items

Description

Declared Activity*

120,000 u/g

Physical Form

Powder

Color**

Light yellow

Odour

Normal microbial fermentation odour.

* Definisi unit: 1 unit lipase sama dengan jumlah enzim, yang menghidrolisis zat untuk mendapatkan 1μmol asam lemak titratable dalam 1 menit pada 40 ℃ dan pH7.5.

** Warna: Dapat bervariasi dari batch ke batch. Intensitas warna bukan merupakan indikasi aktivitas enzim.

Standar Produk

Produk ini sesuai dengan GB1886.174.

No.

ITEMS

INDEX

1

Particle size (%<40 mesh)

80

2

Loss on drying/(%)

8.0

3

Lead/(mg/kg)

5.0

4

Arsenic/(mg/kg)

3.0

5

Total viable count/(CFU/g)

50000

6

Coliform Bacteria/(CFU/g)

30

7

Escherichia coli

(CFU/g)

<10

(MPN/g)

3.0

8

Salmonella/(25g)

Not Detected

Rekomendasi Aplikasi

Enzim susu ini untuk produksi roti: dosis yang disarankan adalah 1-20g per ton tepung. Dosis harus dioptimalkan berdasarkan setiap aplikasi, spesifikasi bahan baku, ekspektasi produk dan parameter pemrosesan. Lebih baik memulai tes dengan volume yang nyaman.

Tindakan pencegahan penanganan yang aman

Persiapan enzim adalah protein yang dapat menyebabkan sensitisasi dan menyebabkan jenis gejala alergi pada individu yang rentan. Kontak yang berkepanjangan dapat menyebabkan iritasi kecil untuk kulit, mata atau mukosa hidung. Kontak langsung dengan tubuh manusia harus dihindari. Jika iritasi atau respons alergi untuk kulit atau mata berkembang, silakan berkonsultasi dengan dokter.

Peringatan

Terus disegel setelah digunakan setiap waktu untuk menghindari infeksi mikroba dan inaktivasi enzim sampai selesai.

Paket dan penyimpanan

Ø Paket 25kgs/drum; 1.125kgs/drum.

Ø Penyimpanan Tetap disegel di tempat yang kering dan dingin dan hindari sinar matahari langsung.

Ø Kehidupan rak: 12 bulan di tempat yang kering dan sejuk.


TENTANG KAMI
Pendahuluan Perusahaan: Sunson Industry Group Co., Ltd. didirikan pada tahun 1996. Setelah 21 tahun upaya penuh, Sunson telah berkembang menjadi perusahaan enzim besar, yang berspesialisasi dalam mengeksplorasi, meneliti, manufaktur, dan pemasaran enzim industri. Kami memiliki 1 strain R&D Center, 1 Pusat Penelitian Aplikasi dan 2 basis manufaktur modern. Kami memberi Anda enzim makanan, enzim pakan ternak, enzim roti dan enzim tekstil.


Contact

Kategori Produk : Enzim susu

Email ke pemasok ini
  • *Subjek:
  • *Untuk:
    Mr. Zhou
  • *Ponsel:
  • *Email:
  • *Pesan:
    Pesan Anda harus antara 20-8000 karakter
Kirim permintaan
*
*
*

BerandaProdukEnzim susuEnzim lipase terkonsentrasi untuk susu

Rumah

Product

Phone

Tentang kami

Permintaan

We will contact you immediately

Fill in more information so that we can get in touch with you faster

Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.

Kirim